フコイダンの抗癌作用
フコイダンの、抗癌作用が大きな期待を集めることになったきっかけは、１９９６年に開催
された【第55回 日本癌学会】でのことでした。
フコイダンには、正常細胞に ほとんど影響を与えず、癌細胞だけを崩壊させる作用
がある という研究成果が発表されたのです。
みなさんご存知のとおり、『 癌に効果がある 』 と言われてきた健康食品は、フコイダン
よりも前に、これまでにも数多くありました。
たとえば・・・ アガリクス、メシマコブ、プロポリス、サメ軟骨、ＡＨＣＣ などなど、その数は、
とても一度には名前を覚えきれないほどです。
では、フコイダンは、『 癌に効果がある 』 といわれてきた これまでの健康食品と、一体
なにが違うのか？
その決定的なちがいは、『 フコイダンは、癌に直接働く 』 ということです。
どういうことかというと、これまで 『癌に効果がある』 といわれてきた健康食品の多くは、
人間のからだに元から備わる 病気に対する抵抗力、免疫力 を補助・強化するための
ものでした。
たとえば、アガリクスやＡＨＣＣ に期待される作用も 免疫力の補助･強化作用 です。
免疫の働きは非常に大切なものです。 免疫が活発に働いていれば、癌細胞は大きな
塊に成長することはありませんし、また、免疫の働きなしに、がんの完治は望めません。
しかしながら、癌患者さんの多くは《癌》 そのものからの影響と、病院での治療からくる
副作用などのダメージにより、もとの免疫力が大きく低下している状態がほとんどです。
また、免疫力が大きく低下していたから、癌になってしまった、とも言えます。
そこまで弱ってしまった免疫力を、癌細胞に対抗できるまでに強化するのには、時間的
にも大きな個人差がでてきます。
短期間のうちに、劇的に改善する方もいらっしゃれば、たいへんゆっくりと改善に向かう
方もいらっしゃいます。
ですので実際には、進行の早い癌などの場合、癌の成長を止めたり、進行を遅く
するだけで精一杯 ・・・ という場面も少なくありません。
つまり、『 癌に効果がある 』 と期待されながらも、癌に対しては 直接的に働くのでは
なく免疫力を高めることで健康を取りもどす。 そういった意味でこれまでの健康食品は、
その名のとおり、『 健康維持の 延長線上にあるものだった 』 とも言えるわけです。
フコイダンが、多くの癌患者さんの期待をあつめ、多くの医療従事者からの注目を
集める一番の理由が、そこにあるのです。
された【第55回 日本癌学会】でのことでした。
フコイダンには、正常細胞に ほとんど影響を与えず、癌細胞だけを崩壊させる作用
がある という研究成果が発表されたのです。
みなさんご存知のとおり、『 癌に効果がある 』 と言われてきた健康食品は、フコイダン
よりも前に、これまでにも数多くありました。
たとえば・・・ アガリクス、メシマコブ、プロポリス、サメ軟骨、ＡＨＣＣ などなど、その数は、
とても一度には名前を覚えきれないほどです。
では、フコイダンは、『 癌に効果がある 』 といわれてきた これまでの健康食品と、一体
なにが違うのか？
その決定的なちがいは、『 フコイダンは、癌に直接働く 』 ということです。
どういうことかというと、これまで 『癌に効果がある』 といわれてきた健康食品の多くは、
人間のからだに元から備わる 病気に対する抵抗力、免疫力 を補助・強化するための
ものでした。
たとえば、アガリクスやＡＨＣＣ に期待される作用も 免疫力の補助･強化作用 です。
免疫の働きは非常に大切なものです。 免疫が活発に働いていれば、癌細胞は大きな
塊に成長することはありませんし、また、免疫の働きなしに、がんの完治は望めません。
しかしながら、癌患者さんの多くは《癌》 そのものからの影響と、病院での治療からくる
副作用などのダメージにより、もとの免疫力が大きく低下している状態がほとんどです。
また、免疫力が大きく低下していたから、癌になってしまった、とも言えます。
そこまで弱ってしまった免疫力を、癌細胞に対抗できるまでに強化するのには、時間的
にも大きな個人差がでてきます。
短期間のうちに、劇的に改善する方もいらっしゃれば、たいへんゆっくりと改善に向かう
方もいらっしゃいます。
ですので実際には、進行の早い癌などの場合、癌の成長を止めたり、進行を遅く
するだけで精一杯 ・・・ という場面も少なくありません。
つまり、『 癌に効果がある 』 と期待されながらも、癌に対しては 直接的に働くのでは
なく免疫力を高めることで健康を取りもどす。 そういった意味でこれまでの健康食品は、
その名のとおり、『 健康維持の 延長線上にあるものだった 』 とも言えるわけです。
そこで、癌に対して、
１． 免疫力を強化することはもちろん、
２． まるで抗癌剤のような、強力な抗癌作用をもち、
３． より直接的に働くことで、早い効果が期待でき、
４． それでいて副作用の心配が全くない、
そんな健康食品が、必要とされるわけです。
１． 免疫力を強化することはもちろん、
２． まるで抗癌剤のような、強力な抗癌作用をもち、
３． より直接的に働くことで、早い効果が期待でき、
４． それでいて副作用の心配が全くない、
そんな健康食品が、必要とされるわけです。
フコイダンが、多くの癌患者さんの期待をあつめ、多くの医療従事者からの注目を
集める一番の理由が、そこにあるのです。
■ フコイダンによる 癌消滅の メカニズム
４つの抗癌作用が 癌細胞を消滅に追いこむ！
フコイダンの効果 １
アポトーシス誘導作用 （ 癌細胞を崩壊させる作用 ）
健康で正常な細胞が、細胞分裂をくり返していることは、みなさんもご存知のことかと
思います。しかし、細胞はいつまでも際限なく、分裂をくり返すわけではありません。
じつは、正常な細胞というのは、きまった回数の細胞分裂をくり返したあとには、細胞が
自分から崩壊をおこして、新しい細胞に入れかわっていきます。この、自然な細胞崩壊
を、アポトーシスといいます。
私たちの身体は、約６０兆の細胞からできていますが、このアポトーシスをおこすことで、
常に新しい細胞と入れ替わって健康な身体をたもっているのです。
しかし、癌細胞はアポトーシスをおこしません。 癌細胞が、いつまでも分裂や増殖をくり
返していけるのは、アポトーシスをおこさないためです。
フコイダンには、こうした癌細胞に直接働きかけてアポトーシスをうながし、増殖を
止め、自然崩壊させてしまう作用があります。
１９９６年に開催された【第55回 日本癌学会】で、「フコイダンが正常細胞には ほとんど
影響を与えず、癌細胞だけをアポトーシスさせる作用がある」 という研究の成果が発表
され、その後、多くの研究が積み重ねられました。
その中でも、三重大学の研究発表は有名で、シャーレで培養した癌細胞に、フコイダン
を加えて経過を観察したところ、フコイダンを加えて24時間後には ほとんどの癌細胞が
アポトーシス（細胞の崩壊）を起こして消滅することが報告されました。
【 正常な細胞は傷つけることなく、癌細胞だけをアポトーシスさせることができる 】
フコイダンが代替療法のなかでも高い評価を得て､多くの医師が 癌治療の現場
にフコダインを取り入れている最大の理由がここにあるのです。
フコイダンの効果 ２
血管新生を抑制する作用 （ 癌を兵糧攻めにする作用 ）
癌細胞は一定の大きさになると、近くの血管から「自分専用の血管」を引いて、栄養や
酸素を補給して成長をつづけます。
このように、癌細胞が専用の血管を あらたに張りめぐらすことを、血管新生といいます。
また、この血管は うすい膜一枚でできているので、血液中の血しょう成分が、どんどん
血管の外にしみ出してしまい、その水分が、胸水や腹水となって患者さんに負担をかけ
ます。 そのため、患者さんは体力を消耗し、悪液質という状態に陥っていきます。
さらに この血管は、らせん状に渦をまき、血液を引き込みやすくなっているために、癌
細胞は栄養をひとり占めしながら、急激に成長していきます。
そしてこの血管が、転移をするときの絶好の通り道にもなるというわけです。
もし、このような 血管新生がなければ、癌は本来、直径 １ｍｍ〜２ｍｍほどしか、成長
することができないといわれています。 そうなれば、癌細胞は免疫システムにより排除
され、暴走を食い止めることができるのです。
フコイダンには、癌細胞がだす血管成長因子 ( 血管を作らせる物質 ) のはたらきを、
妨害する効果があるため、こうした血管を作らせない作用があるといわれています。
通常、癌細胞は一定の速度で増殖していき、血管新生のあとに、つまり癌が栄養補給
路を確保したあとに、加速度的に増えていることが分かっています。
ところが、フコイダンを投与していると、このような増殖のカーブがありません。
明らかにフコイダンが、癌細胞の血管新生を邪魔していると考えられるのです。
したがって、癌細胞の成長や転移を抑制することができるわけです。
フコイダンの効果 ３
癌の転移を抑制する作用
癌細胞は 0.1ミリの大きさになるとすでに、転移する能力を持っていると言われます。
( 癌の早期発見に必要な癌細胞は、最低でも約 5ミリ位の大きさにならないと、発見するのは困難と
言われています )
しかし、癌細胞は、手当たり次第どこにでも転移するというわけではありません。
ある部位で発生した癌は、転移するにあたって自分の好む場所を探していきます。
これは癌の嗜好性によるもので、ホーミングレセプターとも呼ばれています。
癌細胞が転移を好む臓器は、発症した場所 原発腫瘍 によって異なりますが、例えば
胃癌・大腸癌の場合は肝臓への転移を好みます。また、乳癌・乳腺癌の場合は脳・副
腎・肺・肝臓への転移を好み、前立腺癌の場合は骨への転移を好みます。
こうした癌細胞が転移するにあたって好みとする臓器を好発転移部位と呼んでいます。
癌細胞は好発転移部位をさがして、発症した場所をはなれ、血管に入っていきます。
そして、血管中をさまよい、好発転移部位を見つけると、癌細胞が持っている接着因子
によってピタリとはりついてしまい、臓器への進入(浸潤)を試みます。
これが転移の瞬間です。
しかし、フコイダンは、癌がはりつこうとしている臓器の表面をバリアして、接着を
不可能にしてしまい、癌の接着因子がはりつくのを防いでくれます。
これにより、転移を試みた癌細胞は行き場を無くしてしまい、やがては力つきて死滅し、
体外に排泄されてしまうのです。
フコイダンの効果 ４
免疫力を増強させる作用
免疫 とは、自分と自分以外の異物を識別して、体内に侵入してきた病原菌などの異物
を体外に排除するシステムのことです。
免疫をつかさどる細胞は血液中の白血球で、Ｂ細胞・Ｔ細胞・ＮＫ細胞などのリンパ球や、
マクロファージなどがあり､それぞれが持てる力を出し合い､非常に高度な免疫システム
を作りあげています。
とくに、外部から取り込んだ栄養素を吸収する小腸には、栄養素と一緒に有害な物質が
体内に入り込むのを防ぐため、全身の60％ものリンパ球が集中し、高度な免疫システム
をつくっています。
これを 腸管免疫 といいます。
ここで、細菌やウィルスなど 外部から侵入した物質は、免疫細胞から 「異物である」 と
いう判断を受け、リンパ球から攻撃を受けます。フコイダンも、もともと人体にはない分子
構造をしているために、免疫細胞から「異物」であるとの判断をうけます。
リンパ球は、小腸から取り込まれたフコイダンにも 攻撃をしかけようと、活性化を起こす
のです。その結果､体内の免疫力も高まっていくと考えられています。
フコイダンは、この４つの抗癌作用をもって、癌細胞を消滅に追い込むのです！
日本癌学会などにて研究発表
農林水産省や青森県などでつくる研究開発組織の「糖鎖工学研究所」が、フコイダンに、
癌細胞を自滅させる働きがあること、また、
正常な細胞には一切ダメージを与えないこと を確認し、この研究成果は１９９６年の、
【第55回 日本癌学会総会】で報告され、大きな注目を集めることとなりました。
フコイダンの持つ抗癌作用については、その後も
■ 第６９回 日本生化学会
■ 第５６回 日本癌学会
■ 第２０回 糖質シンポジウム
■ 第５７回 日本癌学会
■ 第７２回 日本生化学会
■ 第５８回 日本栄養・食糧学会大会
■ 第５９回 日本栄養・食糧学会大会
■ 第５６回 日本癌学会
■ 第２０回 糖質シンポジウム
■ 第５７回 日本癌学会
■ 第７２回 日本生化学会
■ 第５８回 日本栄養・食糧学会大会
■ 第５９回 日本栄養・食糧学会大会
（ １９９６年 ）
（ １９９７年 ９月 ）
（ １９９８年 ７月 ）
（ １９９８年 ９月 ）
（ １９９９年１０月 ）
（ ２００４年 ５月 ）
（ ２００５年 ５月 ）
（ １９９７年 ９月 ）
（ １９９８年 ７月 ）
（ １９９８年 ９月 ）
（ １９９９年１０月 ）
（ ２００４年 ５月 ）
（ ２００５年 ５月 ）
また、国内だけではなく、海外でも研究は進められ、その研究論文は ゆうに １００ を
超えるまでになっています。
■ フコイダンの効果のちがいを分けるもの フコイダンが 広く注目をあつめるようになって、10年になります。
この10年の間で 、フコイダンの研究はどんどん進められ、ほんとうにたくさんの フコイダン製品が開発されてきました。 どういった症状の方が、具体的に、どういうフコイダンを選んだら良いか、 そういった疑問をお持ちの方も多いようです。 メーカーが新しいフコイダン製品を開発するときには、独自の"セールスポイント" をもたせて製品化しますから、たとえば １００種のフコイダン製品には、最低でも １００通りのセールスポイントがあるわけです。 例えば・・・、
わけです。 このような状況のなか、フコイダン研究の第一人者である、秋川研究所の大石 一二三博士は、 「 フコイダンの優劣を決めるもの、それは 製法 と 純度 （硫酸基結合量） の ２つ だけである 」 と警鐘を鳴らしています。 ここで、初めての皆さまから よくいただく質問をご紹介します Ｑ１. フコイダンは原料の産地が大切だと聞きましたが、本当ですか？
フコイダンの研究で有名な 大石博士によると、フコイダンの効果のちがいを分けるものは、【製法】と【純度】 の２つだけであるといわれています。 ですので、そのほかのちがい、例えば、原料のちがいや 産地のちがい などというのは、 本来は、フコイダンの効果のちがいを決める要素にはならないということです。 要は 【製法】と【純度】の条件さえクリアしていれば、原料はモズクであろうと、コンブで あろうと、メカブであろうと、 たいした問題にはならないということです。 ただ 実際には、【純度】の条件をクリアできるかどうかは、海藻が生育する環境におおきく 影響されるために、海藻の産地が重要なポイントにも なるのです。 Ｑ２. フコイダンには液体や粉末などがありますが、どれがいいですか？
それぞれに長所 ・短所がありますので、一概に 「どれが良い」 ということは、決められませんが、持ち運びに便利なのは、粉末や錠剤タイプでしょう。 それにたいして、液体タイプの長所というと、吸収率 や 純度 です。 また、形状がちがうということは、当然、製造過程もかわってきます。 もともとがエキス状態であるフコイダンを、粉末や錠剤などの固形状態に加工する為には、 抽出したフコイダンに、さまざまな工程を加える必要がでてきます。その際に、フコイダンの 純度の決め手となる 【硫酸基】 が失われてしまう可能性もあります。 飲用される方の症状や目的、またライフスタイルなどによっても、選び方の基準は変わって くるでしょうが、もし、効果が１番 ・便利が２番であれば液体タイプが良いでしょう。
Ｑ３. フコイダンは１日に 何グラムくらい摂ればいいですか？
フコイダンを飲用される方の症状や目的によって、摂取量がかわってきます。
ただここで気をつけていただきたいのは、飲用するフコイダン製品の純度や製法のちがいに よって、同じ 「フコイダン○グラム」 どうしでも、期待できる効果が変わってくることです。 実は、ひと言で「フコイダン」といっても、それらフコイダン製品には、 ・海藻の種類 のちがい、 ・海藻の産地 のちがい、 ・製品の形状 のちがい、 ・フコイダン製品の製法 のちがい、 ・フコイダンの抽出技術 のちがい、 ・フコイダンにくっついている硫酸基の量 のちがい、 ・製品になったときの、フコイダンの純度 のちがい などの、たくさんのちがいがあります。 これらのちがいの中には、フコイダンの効果を見わける上では、たいして問題にならない ちがいもあれば、たいへん重要なポイントとなるちがいもあります。 どのくらいの量の フコイダンを摂取するのかは、たしかに大事なことですが、どんなフコイダンを摂取するのか、 その選び方も大切なポイントになるのです。 Ｑ４. 高分子とか低分子というのをよく聞きます。効果に違いはありますか？
はい、あります。 効果のちがいは、吸収率のちがいによるものです。
もともと、抽出したままのフコイダンというのは 高分子 といわれる状態で、いくつもの糖が 網目状に結合し合った状態です。 これに対して、低分子 のフコイダンというのは、特殊な 方法を加えることで分子のつながりをほどいて、細かくした状態です。 どちらが良いのか、メーカーさんによって意見が分かれるところですが・・・ 高分子のメーカーさんは 「高分子が良い」 と言いますし、 低分子のメーカーさんは 「低分子が良い」 と言うでしょう。 実は、どちらも良い作用をもっています。 それぞれに特長があって、どちらが良いとは 一概にはいえません。大切なのは、フコイダンを飲用される方の症状や目的にあった 選び方です。
ひとことで フコイダン と言っても、たくさんの種類と、ちがいがあります。
どんなフコイダンでも、おなじように良い結果が期待できるか というと、実は、 そうでもないのです。 どんな症状の方が、どんなフコイダンを選んだらいいのか、 健康維持を目的としている方、糖尿病などの生活習慣病の改善を目的とされる方、 また、がんなどの改善を目的とされる方では、選び方のポイントが違ってきます。 そのポイントを知らず、間違った選び方をしてしまうと、ご家族にとって貴重な時間を、 ムダにしてしまうことにもなりかねません。 では、どんな方が、どんなフコイダンを選べばいいのでしょうか。 実は、あまり知られていないことなのですが、効果の高いフコイダンを見分ける のには、大切なポイントがあるのです。 |
フコイダン選びの特別資料
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